Category: Постни рецепти

Рецепти за здравословно хранене

Пълнени тиквички с нахут и гъби

Продукти: (за 8 порции:) 4 тиквички 1 суп.лъжица зехтин 1 глава лук 2 скилидки чесън 230гр.гъби, нарязани на филийки 1 ч.лъжица кориандър 1 1/2 ч.лъжица (или на вкус) кимион 400гр. нахут от консерва, изплакнат и изцеден сока от половин лимон 2 супени лъжици магданоз морска сол на вкус смлян черен пипер на вкус Начин на […]


Веган палачинки (без яйца и мляко)

Продукти: 1 1/4 ч.чаша брашно 2 суп.лъжици захар 2 ч.лъжици бакплувер 1/2 ч.лъжица сол 1 1/4 ч.чаша вода 1 суп.лъжица олио


Хумус – паста от нахут и тахан

Продукти: 400гр нахут от консерва, 3 с.л. сусамов тахан,сокът на половин лимон, сол, 2 скилидки чесън, черен и червен пипер.